Productos y servicios adecuados para calmconcept.
Una toalla caliente, ofrecida en el momento justo. Eso es todo lo que se necesita para demostrarle a un huésped: «Es bienvenido». Este artículo muestra el efecto de este gesto, su lugar en el flujo de trabajo y lo que realmente requiere su implementación práctica.
Lo que el momento le hace al invitado
El comensal se sienta. El menú aún está cerrado. Entonces aparece un paño húmedo y tibio. Casi nadie se lo espera. Y precisamente por eso funciona.
El gesto lo dice todo sin palabras: Pensamos en ti antes de que hicieras tu pedido. Eso es agradecimiento en su forma más simple. No le cuesta nada al cliente y, sin embargo, le ofrece algo a cambio.
Luego llega la llegada. Unas manos cálidas relajan. El día exterior queda un paso atrás. El huésped ya está contigo, inmóvil.
Y el momento perdura. Los invitados olvidan muchos detalles de una velada: el aperitivo, el vino, la música. Pero rara vez olvidan un gesto inesperado. Hablan de ello. En la mesa, en casa, en las reseñas. Una toalla caliente es una historia que se cuenta sola.
En qué momento de la rutina se incluyen las toallas calientes.
Cuatro momentos han demostrado ser efectivos:
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- Antes de la comida. Como saludo, incluso antes de la primera copa, el invitado se limpia las manos y se relaja.
- Después de ciertos cursos. Después de platos picantes, una toalla caliente es como un pequeño respiro que te permite recargar energías. Tras platos que requieren comer con las manos, como costillas, mariscos o aperitivos, es sencillamente la solución más elegante.
- En el hotel durante el registro de entrada. Al llegar, una toalla caliente es el primer mensaje de la casa: has llegado.
- En el spa. Antes de su uso o en la zona de relajación, la tela se integra a la perfección con el ambiente que el huésped ha venido a buscar.
Lo que realmente necesita la implementación
Muy poco. Ahí es donde muchas empresas se equivocan. Dan por sentado que habrá gastos donde no los hay.
La base es una Dispensador de toallas calientes como el de CalmConcept de NAIPOSe ubica en el mostrador o estación de servicio y entrega una toalla tibia y húmeda con solo presionar un botón. No requiere precalentar toallas individualmente, ni baño maría, ni improvisaciones en la cocina.
Los suministros llegan en un rollo. Una vez vacío, el equipo inserta uno nuevo. Esto lleva un instante y se realiza una vez al día, no para todos los huéspedes.
En el proceso de servicio, se trata de una acción única y sencilla: pulsar el botón, sacar el paño y servir. El ritmo en el mostrador permanece inalterado. La cocina no interviene.
Los dispositivos están disponibles en varios tamaños, desde minidispensadores compactos para bares hasta unidades de servicio completo. CalmConcept se probó durante más de dos años en restaurantes reales del distrito HafenCity de Hamburgo. No en un laboratorio, sino durante la hora punta de la noche.
Higiene y suministros
Cada prenda sale recién lavada de la máquina y se usa exactamente una vez. Después, se desecha; ninguna prenda se recicla.
Esto elimina las preguntas habituales sobre el tema. No hay cestas con toallas usadas en el comedor. No hay ciclos de lavado desconocidos. El huésped ve que su toalla se ha confeccionado en el momento en que la recibe.
Los rollos desechables están hechos de fibras vegetales naturales. Aquí, desechable no significa plástico.
La consideración del costo
La pregunta sincera sigue siendo: ¿Cuánto cuesta? La respuesta sincera, sin cifras: menos que casi cualquier otro gesto de buena voluntad que se le pueda ofrecer a un invitado.
Un aperitivo de cortesía requiere ingredientes, habilidad y tiempo en la cocina. Una bebida de cortesía cuesta producto y margen de beneficio. Un pañuelo se consigue pulsando un botón. Sin embargo, el efecto en el huésped es el de un gesto genuino, porque es personal e inesperado.
Y el gesto es adaptable. Funciona igual de bien para veinte comensales que para doscientos, sin ralentizar la cocina ni el servicio. Si desea considerar esta opción para su establecimiento, encontrará nuestra información de contacto en nuestra página web. Página B2B.
Preguntas frecuentes
¿El dispensador también funciona con toallitas frías?
Sí. Con cubitos de hielo, el dispositivo proporciona toallas frías, por ejemplo, para el patio en verano. También se pueden usar aceites aromáticos si se desea que la toalla combine con la decoración de la casa.
¿Cuánto trabajo realiza el donante a diario?
Muy poco. En el servicio, es un paso sencillo por paño. Para rellenarlo, el equipo inserta un rollo cuando está vacío. No hay ciclo de lavado y reciclaje como con los paños de tela.
¿Dónde puedo probar CalmConcept en directo?
Visite la tienda de NAIPO en Hamburgo, Am Grasbrookpark 1. Allí podrá ver los dispositivos en funcionamiento y experimentarlo usted mismo antes de tomar una decisión. Encontrará toda la información en [dirección web]. Vívelo en directo en el emblemático HafenCity..
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